Ресторан Barton расположился в историческом здании в одном из самых уютных районов Москвы в 7 минутах ходьбы от м. Таганская.

В начале 19-го века здесь уже был ресторан, принадлежавший купцам Коншиным – потомственным дворянам и крупнейшим текстильным магнатам того времени.

Светлые гостиные и банкетный зал с панорамной крышей на 100 человек предоставляют массу возможностей для проведения корпоративных мероприятий, свадебных торжеств, деловых и романтических ужинов. Парадный подъезд, уютный внутренний двор, утопающий в цветах и зелени в теплое время года, веранда с выходом в вишневый сад и просторная сигарная, где в любую погоду можно отдохнуть от шума и суеты большого города.

Ресторан Barton — это территория европейской классики и авторского подхода.

Создавая меню осень-зима 2017/2018, концепт-шеф Алексей Черкашин вдохновлялся свежими впечатлениями, бережно собранными в путешествиях по Европе и Азии. В то же время сохраняя верность приоритетам, полученным во время работы с мэтром гастрономического авангарда Мартином Берасатеги, отмеченным 8 звёздами Michelin: сочетать естественный вкус ингредиентов, индивидуальность почерка и перфекционизм.

Теплый салат с морепродуктами, мидии по-неаполитански или тартар из тунца – блюда Алексея – это всегда максимальное качество и уважение к продуктам.

МЕНЮ

Блюда недели

 

«Создание новых блюд и вкусовых комбинаций, которые приносят гостям нашего ресторана удовольствие – это наша работа и мы любим её»

концепт-шеф BARTON 1816

Алексей Черкашин

Открыть всё меню

ГАЛЕРЕЯ

Блюда и интерьер

ГОСТЕВАЯ КНИГА

Отзывы посетителей
Гость ресторана
Этот ресторан открыли для себя недавно. Пришли по рекомендации друзей. В первую очередь, поражает своей чистотой и уютом. Особняк старинный, часть фасада со двора - даже деревянная. Веранда вся в цветах, такой кусочек прованса на Таганке. Ресторан не дешевый, но кухня добротная и разнообразная, вкусно. Потрясающая сигарная комната и банкетный зал с прозрачным потолком. В августе отметим там юбилей.

Отличное заведение с летней верандой

Гость ресторана
Приятное предвкушение начинается, когда попадаешь на тихую, опрятную улицу Станиславского, где нет проблем с парковкой! Сам ресторан разместился в историческом особняке с красивым, зелёным внутренним двориком.
Превосходное место, где можно комфортно отдохнуть и вкусно поесть. Здесь хочется оставаться, как можно дольше. Приветливый персонал, вкусная еда и потрясающие десерты. К десертам особенно рекомендую имбирный чай - выше всяких похвал!
БРОНИРОВАНИЕ

Часы работы

Каждый день 12:00 – 00:00

Забронируйте столик онлайн или по телефону.

+7 495 673-66-30

Забронировать