Авокадо со свеклой рецепты

Содержание

Салат из свёклы и авокадо
Ингредиенты для «Салат из свёклы и авокадо»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из свёклы и авокадо»:
Похожие рецепты
Самый осенний салат
Салат «Кокетка кабачковая»
Ну, очень простой салатик
Салат «Выручалка»
Малосольный салат в пакете
Салат «Простой»
Салат с фасолью и ржаными сухариками
Салат «Фантазия»
Салат «Нежность»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Восточный»
Мясные рулетики «Калейдоскоп»
Язык «Закусочный»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат из свеклы с авокадо
Ингредиенты для «Салат из свеклы с авокадо»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из свеклы с авокадо»:
Похожие рецепты
Салат витаминный «Сытный»
Салат из баклажанов «Восточный»
Острая морковь с кускусом
Салат из моркови и огурцов
Салат «Свежесть»
Вьетнамский овощной салат со свининой
Теплый салат из картофеля с грудинкой
Салат «Оранжевая песня»
Салат с «молодым» картофелем
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Балерон»
Котлеты «Чайные»
Паштет из сельди
Фотографии «Салат из свеклы с авокадо» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат из свёклы и авокадо

Рецепт салата увидела на иностранном сайте «Бон аппетит», очень заинтересовал и вот делюсь с вами. Очень понравился. Подошёл мне по диете. Попробуйте. Делала всё без изменений, только там был взят салат Эскароле — близкий родственник салата Фризе, я же взяла наш листовой салат с огорода.

Ингредиенты для «Салат из свёклы и авокадо»:

Лук красный — 25 г
Свекла (уже запечённая и очищенная) — 100 г
Масло оливковое — 0.5 ст. л.
Масло грецкого ореха — 0.5 ст. л.
Уксус (из красного вина) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу, у меня морская)
Перец черный (по вкусу, свежемолотый)
Листья салата / Салат — 30 г
Авокадо (уже очищенного и без косточки) — 100 г
Орехи грецкие (2 очищенных ореха) — 10 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 521 ккал	белки 5.9 г	жиры 46.3 г	углеводы 23 г
Порции
ккал 260.5 ккал	белки 3 г	жиры 23.2 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 168.1 ккал	белки 1.9 г	жиры 14.9 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат из свёклы и авокадо»:

Свёклу можно запечь заранее. Я запекала в фольге примерно 1 час, она у меня крупная. Нужно наполнить какую-то миску холодной водой и погрузить туда порезанный лук. От свёклы я отрежу половину — 100 г. Порежу свёклу соломкой.

В салатник наливаем масло оливковое, масло грецкого ореха, уксус винный, солим и перчим по вкусу. Всё соединяем. Воду слить и отжать лук через бумажное полотенце. Выкладываем лук и порезанную свёклу в заправку. Перемешиваем, накрываем крышкой и даём промариноваться 30 минут. Авокадо чистим, удаляем косточку и обмазываем лимонной долькой половинки, чтобы они не потемнели, пока будем собирать салат.

Салат буду подавать каждому индивидуально. На тарелку выкладываем салатные листья. Сверху них укладываем маринованную свёклу с луком. Авокадо нарезаем ломтиками и кладём красиво на тарелку. Поливаем оставшейся заправкой из-под свёклы с луком и присыпаем грецкими измельчёнными орехами.

Подаём. Перемешиваем в процессе поедания этого вкусного салата. Если вам показалось мало соли и перца, добавьте всё к себе в тарелку.

На сегодняшний обед по моей диете предложен салат из печёной свёклы, без картошки. Я сделала вот такой.
Мой обед:
Салат из свёклы — 150 г
Суп куриный с лапшой — 150 мл
Отварное филе курицы — 100 г

PS: Рецепты для себя создаю сама, следуя рекомендуемому мне меню. Всё взвешиваю и считаю суточные калории.
Диету свою здесь не обсуждаю, обсуждаю лишь предложенный мною РЕЦЕПТ САЛАТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Восточный»

Мясные рулетики «Калейдоскоп»

Язык «Закусочный»

Комментарии и отзывы

13 июня 2021 года Т-пушка #

13 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

13 июня 2021 года Т-пушка #

4 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

3 июня 2021 года nattela v #

3 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

2 июня 2021 года nadinhike #

2 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

2 июня 2021 года мисс #

2 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

2 июня 2021 года Ирушенька #

2 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

1 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

1 июня 2021 года nelliundco #

1 июня 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат из свеклы с авокадо

Предлагаю очередной свекольный салат с авокадо. Готовится очень быстро, свеклу нужно заранее отварить или запечь в духовке. Салат можно сделать острым, если добавить несколько зубчиков чеснока. У меня получился нежный, с небольшой ноткой чеснока. Идея взята в инете.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с авокадо»:

Свекла (запеченая или отварная) — 1/2 шт
Авокадо — 1 шт
Пармезан — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — 1/2 ч. л.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 853.7 ккал	белки 14.3 г	жиры 75.6 г	углеводы 34.3 г
Порции
ккал 426.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 37.8 г	углеводы 17.2 г
100 г блюда
ккал 224.7 ккал	белки 3.8 г	жиры 19.9 г	углеводы 9 г

Рецепт «Салат из свеклы с авокадо»:

Приготовим соус. Смешать оливковое масло, чесночный порошок, черный перец, несколько капель лимонного сока, щепотку соли.

Свеклу почистить и нарезать пластинами.

Авокадо очистить и нарезать пластинами, сбрызгуть соком лимона.

На сервировочную тарелку выложить вперемешку пластинки свеклы и авокадо. У меня получилась горка, можно выложить в один ряд.

Полить салат соусом.

Натереть пармезан и засыпать салат.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Балерон»

Котлеты «Чайные»

Паштет из сельди

Фотографии «Салат из свеклы с авокадо» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2018 года LanaLukyanova #

10 сентября 2018 года mtata # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года inna_2107 #

25 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года inna_2107 #

23 декабря 2017 года inna_2107 #

23 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

23 декабря 2017 года inna_2107 #

11 февраля 2017 года Лена Ордина #

11 февраля 2017 года mtata # (автор рецепта)

9 января 2017 года Симонова79 #

9 января 2017 года mtata # (автор рецепта)

18 ноября 2016 года Violl #

18 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

У нас не купить спелого авокадо

18 ноября 2016 года Violl #

18 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

21 ноября 2016 года Violl #

21 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

21 ноября 2016 года Violl #

21 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

21 ноября 2016 года Violl #

28 января 2018 года Kleine Hase #

18 февраля 2018 года Violl #

18 февраля 2018 года Kleine Hase #

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

15 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

15 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

9 ноября 2016 года ЮльчикПро #

9 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

9 ноября 2016 года ЮльчикПро #

4 ноября 2016 года Елена Шендрик #

4 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

4 ноября 2016 года Елена Шендрик #