Moulinex principio пароварка рецепты

Пароварка Moulinex

Пароварка Moulinex – это уникальный кухонный прибор, который позволяет обрабатывать продукты, сохраняя при этом все полезные вещества и микроэлементы в составе. Приготовление пищи на пару считается самым безопасным и полезным способом готовки. В этом случае огромное количество не только быстроразрушаемых витаминов сохраняется, но и микроэлементов, которые необходимы человеческому организму. При таком методе не нужно использовать ни масляных компонентов, ни жира.

Интересный факт: используя даже простую варку продуктов, нельзя сохранить витаминный состав — большая часть уходит в воду, а овощи становятся водянистыми.

Почему важно использовать пароварку:

  • полезные вещества сохраняются – при обработке паром весь спектр витаминов остается внутри блюд;
  • улучшается усвоение продуктов питания – обработка паром помогает мягко обрабатывать овощи и фрукты, за счет чего некоторые компоненты (например, ликопин, который содержится в помидорах) усваиваются быстрее и лучше. Также, известно, что нежная обработка продуктов паром способствует их легкому расщеплению внутри организма. Например, бета-каротин способен быстрее обрабатываться при тушении моркови;
  • минеральные соединения и витамины, прошедшие тепловую обработку паром, усваиваются в десятки раз быстрее. За счет такого показателя, паровые продукты рекомендуется употреблять для поддержки здорового питания, при диабете, а также болезнях ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваниях. Пароварки от компании Moulinex могут также применяться для людей пожилого возраста.

Преимущества

Компания Moulinex представлена на рынке больше полувека, а в конце 1996 года была признана маркой номер один во всем мире по качеству выпускаемых приборов. Именно поэтому выпуск новой кухонной техники контролируется в двух направлениях: на начальной этапе, а также конечном – в этом случае производят тестирование по нескольким показателям. Отслеживают несколько значений: как обрабатывает техника продукты, насколько меняет их состав и как долог ее срок службы.

Основные преимущества:

  • обработка продуктов происходит намного быстрее других кухонных приборов;
  • применяются запатентованные технологии обработки пищи;
  • в пароварках от Moulinex можно приготовить практически любые блюда – от риса, мяса, рыбы, до макарон и грибов;
  • автоматическая работа механизма – достаточно выставить необходимый режим и пароварка сама отрегулирует время приготовления блюд.

AMA 143

По-другому ее называют Moulinex Crystalia. Имеет большой функционал и практична в использовании. Представлена в сегменте недорогих кухонных приборов. Мощностные показатели – 850 Вт, что для пароварки является прекрасным определением. Этого хватает для полноценной обработки продуктов в двух корзинах одновременно – каждая имеет объем по три литра.

Модель имеет следующие преимущества:

  • решетки между корзинками – способствует разделению отсеков. Так можно приготовить одновременно в одной чаше рис и мясные блюда;
  • правильное распределение пара – сохраняется влажность продуктов, а также улучшаются возможности готовить, тушить и разогревать продукцию;
  • плотное прилегание крышки к корзине – пар не выходит наружу при готовке;
  • устойчивость конструкции – модель оснащена специальными силиконовыми ножками;
  • небольшой размер – занимает мало места на кухне. По желанию, ее можно брать с собой на дачу;
  • активация работы с первой секунды – модель оснащена специальным кольцом турборежима. Он способствует выработке пара с первых секунд активации;
  • доливать воду возможно прямо во время работы прибора;
  • панель оснащена специальными подсказками в виде блюд – готовить намного проще, в один клик.

Недостатки:

  • механический способ регуляции;
  • нет мерных обозначений;
  • слишком короткий шнур;
  • небольшой объем контейнера для воды.

Пароварка подходит для ежедневной готовки и не требует особого ухода.

MV 1000 Principio

Данная пароварка имеет уникальные показатели. При мощности в 600 Вт, достигается результат быстрого приготовления пищи. Также, за счет специального таймера, можно задать самостоятельно время приготовления. Встроена функция автоматического отключения при недостатке воды или же при полной обработке продукции.

Читайте также:  Канапе с семгой рецепты

Пароварка MV 1000 оснащена специальным отсеком для яиц и удобным кольцом для турбоактивации механизма. Преимущества:

  • доливать воду можно во время приготовления еды;
  • два отсека на 2 и 3 литра;
  • наличие режима «быстрый пар»;
  • имеются съемные решетки.

Недостатки:

  • механическое управление;
  • пластиковый корпус;
  • отсутствует чаши для риса.

Источник

Инструкция Moulinex Principio (50 страницы)

Видеоинструкция по пользованию пароваркой.

Описание модели

Moulinex MV 1000 Principio

Компактная пароварка

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ

Пароварка – полезный аппарат на любой кухне (рассыпчатый рис, овощи для салатов, ароматная рыбка, фаршированный перчик и пр.пр.). Пользоваться удобно – не нужно следить за процессом, ничего не пригорит, не убежит, воды хватает и без долива, т.к. ее размер предусматривает приготовление не слишком больших порций. Эту модель выбрали ввиду невысокой цены и компактности.

ОЦЕНКА ВНЕШНЕГО ВИДА: пароварка состоит из блока с нагревательным элементом и резервуара для воды, двух корзин для приготовления продуктов и крышки. Корпус изготовлен из белого пластика, корзины и крышка — из прозрачного. Впрочем, прозрачные стенки в эксплуатации не дают никаких преимуществ, так как они практически моментально полностью запотевают.

Нагревательный элемент открытого типа.

В комплект входит всего 2 корзины для продуктов. На решетках каждого яруса есть по 6 углублений для варки яиц.

УПРАВЛЕНИЕ: механическое с помощью поворотного таймера. Слева расположена пямятка-табличка с изображением основных видов продуктов (рыба, яйца, крупа, овощи, фрукты) и указанием примерного времени их приготовления. Чуть ниже имеется световой индикатор, работающий при включенном таймере.

ЭКПЛУАТАЦИЯ:

1. Подготовка к работе. В резервуар пароварки необходимо налить нужное количество воды. Сразу после установки времени таймера включается индикатор, и пароварка начинает процесс парообразования.

2. Приготовление блюд.

а) Рис. В таблице инструкции все обозначения даны в виде изображений. В том числе и вид продукта. В разделе варки круп мы обнаружили две картинки, на которых изображена тарелка с крупой, а какой именно, видимо, пользователь должен догадаться сам. Так как на одно из этих блюд отводилось всего 11 минут, а на второе — 21—26, то мы решили, что рис изображен в последнем случае. В инструкции есть указание, что необходимо в крупу добавлять воду, но соотношения, к сожалению, нет, поэтому данное решение пришлось брать на себя. Воду добавляли из расчета 1:1 (на 200 г — 200 мл). Время приготовления — 26 минут. Но его оказалось недостаточно: вода выпарилась полностью, но рис готов еще не был. Добавили еще 4 ст. ложки воды, включили таймер на 8 минут. В общей сложности варка риса заняла у нас 34 минуты.

б) Котлеты и цветная капуста. Времени для приготовления котлет мы не нашли, поэтому решили ориентироваться на приготовление курицы. Опять пришлось догадываться, какая именно часть курицы изображена в таблице (кроме ножки были еще две). В общем, мы выставили таймер на 26 минут. На верхнем уровне в это время готовилась цветная капуста (21 минута по таймеру). Через 18 минут капусту уже можно было снимать, котлеты готовились 21 минуту.

в) Яйца. На каждом уровне можно варить по 6 яиц, в общей сложности 12 штук. Время, указанное в инструкции, составило 16 минут. Как и в случае с другими пароварками, никаких недоразумений у нас не возникло.

3. Итоговые комментарии. Интересный момент: однократный звуковой сигнал звучит не по истечении заданного времени, а за 3—4 минуты до этого, видимо для того, чтобы хозяйка успела закончить необходимые дела.

В инструкции указано, что готовые блюда после окончания работы пароварки еще в течение 20 минут будут сохраняться в горячем виде, но специальная функция поддержания блюд в горячем виде отсутствует.

Читайте также:  Как печь муравейник рецепт

Резервуар вмещает в себя 1,5 л воды. Из-за небольшого объема корзин вода выпаривается медленно — 1 л примерно за 80—85 минут.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ: данная модель не оснащена никакими дополнительными функциями или элементами.

ЧИСТКА: чтобы избавить нагревательный элемент от известкового налета, производитель советует закрепить турбокольцо и непосредственно в него налить раствор уксуса, т. е. в заполнении резервуара жидкостью полностью необходимость отсутствует. Раствор следует оставить на 12 часов (например, на ночь), а затем сполоснуть резервуар водой и тщательно протереть мягкой тканью.

Все съемные элементы пароварки можно мыть под краном или в посудомоечной машине.

ИНСТРУКЦИЯ: в текстовом варианте пользователь найдет только указания по безопасности при использовании прибора. Инструкция же содержит только изображения. Конечно, наглядный вариант всегда интереснее и понятнее для изучения. И данная инструкция не стала исключением. Однако когда дело дошло до таблички с наименованием продуктов и времени их приготовления, возникли недоразумения, связанные с элементарным непониманием того, какие именно продукты обозначены в некоторых случаях.

РЕЗЮМЕ

ДОСТОИНСТВА: компактна, проста в применении.
Пища получается полезной и с более насыщенным вкусом.
Не надо долго “зависать” на кухне: положил-включил-ушел.

ОГРАНИЧЕНИЯ: 1. Малофункциональна
2. Нет уровня воды.
3. Поддон для воды очень НЕ глубокий, и через определенное время бульон через края выливается на стол. Это ужасно… Приходится прерывать процесс готовки не один раз, для того, чтобы сливать воду.
4.Нет долива воды.
5. Таймер доходит до 30 минут и останавливается.

6. Чаши для риса в ней нет, это огромный минус!

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: в поддоне для воды скапливается вода, которая на определнном этапе готовки начинает просто вытекать из поддона на поверхность, на которой стоит пароварка. Для того, чтобы это прекратить, нужно снимать все поддоны и выливать воду. Легко сильно обжечь руки паром. Долива воды нет. Уровня воды также нет. Нагревательный элемент после месяца использования покрылся накипью. За такую же цену можно купить пароварку с большим набором удобных функциий (чаша для риса, индикатор уровня воды, безопасный долив воды во время приготовления и проч.)

Начнем как всегда с упаковки.

Мультиварка упакована в картонную коробку с цветной полиграфией. В основном используется красный фирменный цвет на белом фоне. Размер упаковки 440х350х350 мм, вес 7.9 кг, никаких ручек для транспортировки не предусмотрено, или вызывайте такси, или клейте ручки скотчем.

Коробка очень информативна – расскажет все о потенциальной покупке, лучше любого продавца-консультанта.

На лицевой стороне изображение самой мультиварки, крупное изображение информационного дисплея, здесь же мы узнаем о наличии 33 программ, о объеме чаши в 5 литров, и мощности прибора в 1000 Вт.

С правого бока более подробно о программах, рецептах, и аппетитные картинки.

С левого бока немного о используемых технологиях, на них подробнее остановимся позже.

Сверху девиз «Настройся на легкость», на нескольких языках. Цветная наклейка, которую вы здесь видите, была наклеена на боку самой мультиварки, рекомендую ее сразу отклеить.

Сама мультиварка надежно зафиксирована в коробке пенопластовыми прокладками. Все аксессуары упакованы и сложены внутри мультиварки.

Правильно заправить бак пароварки

Внутри пароварки емкость с водой, заправляемая перед работой. Избавляя мужскую часть планеты от необходимости прибор обслуживать, выполняйте полдюжины простых правил.

Пар имеет температуру выше 100 градусов Цельсия. Недаром работники котельных получают ужасные ожоги. Кулинарная обработка пищи выходит бережная. Сохраняются витамины, питательные вещества.

Overview

  • Market your business
  • Communicate internally
  • Collaborate on video
  • Monetize your videos
  • Комплектация.

    • Съемная паровая заглушка

    • Подставка для приготовления на пару

    • Резервуар для конденсата

    • Внутренняя крышка с уплотнительным кольцом

    • Макулатура: инструкция, рекомендации по безопасности, и самое ценное и интересное – книга рецептов с цветными иллюстрациями.

    Читайте также:  Галетное печенье дома рецепт

    User type

    • Enterprise
    • Small business
    • Creative professionals
  • Очистка воды для заправки пароварки

    Первое замечание касается жесткости воды. Учась правильно пользоваться пароваркой, выясните значение. Во-первых, выпускают специальные вспомогательные полоски, продаваемые в комплекте с посудомоечными машинами, отпаривателями, парогенераторами. Напоминает тест на беременность, правила использования указывает производитель. Распечатайте упаковку с полоской, затем погрузить в воду на полминуты. Тест вынимается, чтобы значение не сбилось.

    Число окрасившихся делений указывает жесткость. Перевод в стандартные единицы осуществляется согласно таблице. Например, одно деление равно одной единице. Если жесткость воды в пределах 2-3, меры предпринимать нерентабельно. В противном случае, чтобы пользоваться пароваркой, воду следует умягчить. Нельзя использовать специальную соль посудомоечных машин. Снижение жесткости идет другим путем. Например, можно воду профильтровать, вскипятить несколько раз. Выпарить перегонным устройством.

    Заполнение овощами пароварки

    Выдуман другой способ. Надежный, менее популярный. Видели на полках магазинов вымороженное масло. Жидкость охлаждается до низких температур, кристаллики воды отсеиваются. Масло остается текучим. Подобным образом очистим водопроводную воду от солей. Перед тем, как изложим суть методики, хотим поблагодарить сайт dolgie-leta.ru. Приступим:

    1. Чтобы пользоваться пароваркой, удалим из воды очевидные примеси. Лучше жидкость отфильтровать. Вода сильно загрязнена – бытовые способы не годятся. Купим высокопроизводительный фильтр для воды. Позволит произвести первичную очистку.
    2. Вторым шагом удаляем соли. Морская вода замерзает при температуре минус 24 градуса Цельсия. Возьмем 5-литровые пластиковые бутылки с обрезанными горлышками. Остаются сосуды, напоминающие бочки. Заливаем на четыре пятых водой фильтра, ставим в морозилку. Хорошо, если температура 15-18 градусов мороза. Или близкая нулю. Позволит убрать максимум солей. Пройдет порядком времени, температура массы воды опустится, емкости извлекаем. Местами образовался лед, прорезанный скважинами с жидкостью. Последнее – соли. Мужская половина берет дрель, в двух углах по диагонали делает сточные отверстия. Жидкость сливается в раковину. Оставшийся лед является водой. Подождем таяния или измельчим в стационарном блендере. Затем…

    Вкусная и полезная еда

    Воду пьем, используем готовить, в пароварке. Плюс существенный: снижается количество солей, удалены некоторые другие вредные примеси. Вода не оставит пароварке накипи, продукты наполнит пользой. Кстати, если полоски теста для определения жесткости нет, позвоним соответствующей городской службе. По правилам жесткость ограничивается. Лучше добросовестность чиновников не проверять, сплошь и рядом нормы нарушаются.

    Industry

    • Fitness
    • Faith
    • Education
    • Ecommerce
    • Real estate

    Create

    • Live stream
    • Screen record
    • Create from templates
    • Hire a video pro
    • License stock footage

    Выбираем место для пароварки на кухне

    Выберите отдельное место на кухне для пароварки и придерживайтесь правил установки:

    • прибор ставится на ровную твердую поверхность;
    • не размещайте пароварку на плите, возле нее или раковины, так как излишнее тепло или брызги воды приведут к порче аппарата;
    • спрячьте сетевой шнур так, чтобы ни вы, ни ваш ребенок не смогли его случайно задеть и опрокинуть агрегат;
    • не включайте пароварку без воды в поддоне;
    • не ставьте прибор на краю столешницы, так как он может упасть и выйти из строя;
    • не располагайте устройство рядом с навесными шкафчиками или стенами, так как пар станет причиной расслоения шпона или отклеивания обоев;
    • не трогайте девайс во время работы, чтобы не получить ожог;
    • крышку приподнимайте осторожно, чтобы не обжечься.

    Отзывы

    По мнению большинства, пароварки от производителя Moulinex отвечают многим требованиям: долгий срок службы, небольшая цена и возможность готовить много и быстро. Также, многие мамочки советуют приобретать именно пароварку MV 1000 Principio – незаменима для приготовления ребенку всевозможных каш и смесей.

    По отзывам, пароварки легки в использовании, однако некоторые, все-таки, подмечают небольшие минусы. Например, отсутствие оповещения о выключении является для многих проблемой. А короткий шнур модели Moulinex Crystalia позволяет размещать ее только около розетки.

    Источник

  • Поделиться с друзьями
    Каша из топора